寒風中,母親搭乘一個人坐的獨木舟,將雙手伸進寒凍的海中,採收附著在插樁上的海苔,非常辛苦。雖然穿著法蘭絨的內襯,外面再套上木棉縫製的保暖日式工作服,但是面對冬季的海洋、太陽並不升起前的凌晨,手腳皮膚皸裂,母親總是傷痕累累。
清晨採收的海苔必須在當天就要放在陰涼處曬乾,否則無法製造出高品質可口的海苔。當一般人還在溫暖的被窩中熟睡時,海苔業者就要起床工作,異常辛苦。
我在少年時期就要早起幫忙做海苔,因此,深刻體會寒風刺骨的痛苦,長大後談起這件事,母親稱讚說道:「當我說[起床的時間到了],你就會回答:[是!馬上起床!]而且我絕對不會因為被叫醒而情緒不好、鬧脾氣。
道地的東京人 池田履歷書 池田大作 葉美嬌 譯
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