茶的保健功效（上）呂學宜

  中國是茶的原產地，也是茶的故鄉。

《神農本草經》 所記「神農嘗百草，日遇七二十毒，得茶而解之」，《神農本草經》可說是世界第一本藥用植物。歷代記述茶功效的書籍很多，如李時珍所著《本草綱目》記有「味苦甘微寒無毒，主治廔瘡，利小便、去痰熱、止咳、令人少眠、有力悅志 、下氣消食。」