秋季養生我在行-陳朝宗/台北市中醫師公會理事長

秋涼 首種養肺：飲食方面可多吃含有維生素A、B、C、E及礦物質鋅、硒ㄒㄧ的食物，如胡蘿蔔、萵苣、蜂蜜、木耳、黃豆、海帶、薏仁等，中藥方面可利用黃耆、人參、當歸、山藥等製成藥膳。秋燥 慎防便秘：飲食方面要多補充水分及纖維素，中藥方面可服火麻仁、鬱李仁等潤燥通便。秋天氣候多變，還可多吃酸性食品，如山楂、烏梅等，也應多食具潤燥功能的食物，如梨子、甘蔗、銀耳、蜂蜜等，但忌食炒、炸、辛辣食物。